Torghandel på Stora Torget troligen i slutet av 1930-talet. Under 1800-talets
första hälft var handeln i den lilla trästaden Borås relativt begränsad. De 3000
invånarna hade förutom den vanliga torghandeln med spannmål och andra
jordbruksprodukter även tillgång till fyra större marknader varje år. Handeln
skedde alltså på stadens olika torg och den lokala handeln från butikslokaler
eller öppen bod som det kallades, var osedvanligt liten för en stad av denna
storlek. Från 1860-talet med förbättrade kommunikationer, framför allt genom att
järnvägen till Herrljunga som öppnades år 1863 och genom ett allt större antal
inflyttande fabriksarbetare i staden, ökade dock bodhandeln relativt snabbt.
Det nya industrisamhällets växande städer efterfrågade varor på ett sätt som det
mer självhushållande jordbrukssamhället in hade upplevt. För att försörja den
lönearbetande befolkningen i Borås krävdes en stadigvarande detaljhandel som
kunde hantera allt intensivare varuflöden och framför allt ett ökande utbud av
produkter. I Borås liksom i många andra städer i Sverige kom det från
1890-talets början att skapas mängder av små handelsföretag som såg möjligheter
på den snabbt växande detaljhandelsmarknaden. Den nya detaljhandeln hade dock i
många fall svårt med ekonomin i ett inledande skede. Problemen löstes ofta genom
att de stora grossistföretag som hade vuxit fram i de svenska storstäderna stod
som finansiärer för nya butiker som öppnades. Grossisterna hade sedan en stark
påverkan på vad som såldes i boden.
Foto Glenn Murberg 20171013
Ungefär samma vinkel som den gamla bilden och
detta fotograferade jag den 13 oktober 2017. Så vilken vi väljer
man? Jo det klart den gamla vyn med handel på torget.
En stor del av dagligvaruhandeln i Borås sköttes genom en omfattande
torghandel där bönder och trädgårdsmästare sålde sina egna varor.
Denna handel pågick länge parallellt med den nyöppnade bodar som med
sitt alltmer specialiserade utbud blev en svår konkurrent till många
torghandlare. Den nya konkurrenssituationen gällde även de många
handelsgårdarna i Borås som tidigare hade haft ett fast grepp om de
kunder som kom in till staden för att handla på de stora
marknadsdagarna, men som nu fick se nya handelsbodar öppna i lokaler
runt om den gamla trästaden. År 1893 fanns 25 speceriaffärer och 12
bagerier och brödbutiker registrerade i Borås. Samtidigt växte
mängder av andra butiker upp och samma år fanns även 35 skomakare
och skoaffärer, 19 skräddare och skrädderiaffärer. Därutöver fanns
som exempel bokhandlare, cigarr- och tobakshandlare,
charkuterihandlare, slaktare, sadelmakare och möbelhandlare. I Borås
fanns också välsorterade vi- och spritbutiker samt affärer som sålde
bränsle som ved, kol och koks, vilken användes för uppvärmning av
bostäder och till vedspisar för matlagning.
Jag vill samtidigt passa på att önska alla mina läsare en Glad Påsk. |